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瘦身營養餐的好原料

酸根陰離子,使人體呈現酸中毒反應,肥胖現象就是這種反映之一。

    如果在吃肉的同時吃些蔬菜水果,可以起到酸鹼平衡的作用。

2.秋冬季應吃些脂肪含量低、蛋白質含量高的食物。秋季吃豬肉可以潤燥,冬季則應少吃豬肉。

3.秋冬季還提倡多吃魚,魚的蛋白質含​​量高,脂肪含量低,魚油對人體健康有特殊作用,

    尤其是鱈魚的脂肪中,不飽和脂肪酸含量多達40%,瘦身是學生營養餐的好原料。

     但有幾種魚含脂肪高,如鰱魚、胖頭魚、鱒魚、白鱔等胖人要少吃。冬季進補防發胖,還應注意烹調方法,多吃燉、蒸、煮的菜,少吃紅燒、油炸的菜。

牛、羊肉蛋白質含量高,脂肪含量低於豬肉,牛、羊肉屬於溫熱性食物,冬季食用,可以促進血液循環,增強人體的御寒能力,並有補血的功能。

    雞肉性質甘溫,可以溫中補氣,補精填髓,尤其是祖國獨有珍禽烏骨雞,主治一切虛損之症,有補益強壯,抗衰強身的作用。

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